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Le Grotte 经典方法
Brut Millesimato
优质起泡酒
葡萄采收和酿造年份2016年
葡萄品种法兰吉娜和博比诺的混合葡萄
海拔海平面之上70-90米
葡萄园所在村阿普里切纳(福贾)
酿造工艺软葡萄压榨
起泡酒制作工艺经典方法
装瓶时间2016年3月
除渣时间2020年12月
酒精含量12 %vol
残留糖分5 g/L
颜色深沉、浓郁的金色,是在我们地区种植的法兰吉娜的典型特征。
气味优雅、浓郁、饱满、带有成熟的黄桃的气味,还 有来自瓶内发酵典型的细微差别。有淡淡的酵母味和面包皮的微弱芳香。
味道具有细腻细致的气泡,巧妙地笼罩着整个上颚,甜美而持久的气泡,余味悠长,带有柑橘和矿物的感觉。
侍酒温度8- 10 °C
搭配建议它的花香和果香使它特别适合于开胃酒,或与蔬菜、海鲜类开胃菜搭配。

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