PugliAutentica pubblica un bell’articolo sul rapporto tra pietra e vino
Tra sole, vento, pietra e terra, ai piedi del Gargano con il Mare Adriatico difronte, Cantine le Grotte inizia la sua avventura tra le più grandi cave di Pietra di Apricena della Famiglia Dell’Erba.
A guidarci in questo viaggio tra pietra e vino è Biagio Cruciani, direttore commerciale dell’azienda che ci narra di un’impresa fortemente identitaria la cui nascita è legata a doppio filo a quella della città di Apricena.
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Le cave di Pietra: Dell’Erba Marmi
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