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Millésime2020
CépageFalanghina 100%
Altimétrie70/90 mètres au-dessus du niveau de la mer
Situation géographique des vignoblesApricena (FG)
VinificationÀ température contrôlée
ÉlevageEn acier inoxydable
Date d'embouteillageMars
Degré alcoolique13,00 %vol
Acidité totale6 g/l
Ph3.4
La robeJaune paille aux reflets verdâtres
Le nezLe nez rappelle un bouquet floral aux notes d'agrumes
La boucheLa bouche est fraîche, douce avec une excellente minéralité
Temperature de service8- 10 °C
Accords mets et vinsAdapté aux pâtes élaborées à base de poisson, aux viandes blanches et aux plats végétariens

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