Un voyage fascinant dans le rêve de la famille Dell’Erba.
L’amour de la terre et la mise en valeur du territoire, 60 hectares de vignobles arrachés à la roche, voilà le rêve réalisé par Franco Dell’Erba et poursuivi par son fils Pasquale et par le directeur technique Biagio Cruciani.
Un chai viticole moderne a été construit autour de la carrière pour le traitement, la transformation et la commercialisation uniquement des cépages appartenant à la famille.
Voici l’article.